Brandy Daisy(ブランデー・デイジー)

RECIPE


Brandy Daisy

45 ml. brandy
20 ml. lemon juice
2 tsp. grenadine syrup

Shake all ingredients with ice and strain into glass with crushed ice.Garnish with lemon slice and mint(optional).


Today’s cocktail is Brandy Daisy.
今日はブランデー・デイジーを作ります。

5291

Pour 45ml of brandy into a shaker.
ブランデーを45ml、シェーカーに注ぎます。

5292

Pour 20ml of lemon juice.
レモンジュースを20ml。

5293

Pour 2tsp of grenadine syrup.
グレナディンシロップを2tsp。

5294

Shake with ice and strain into glass with crushed ice.Garnish with lemon slice,straw,mint(optional).
シェークして、クラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎます。スライスレモン、ストロー、お好みでミントを飾れば完成です。

5295

It’s good!I like this!
すっきり爽やか、甘くてなかなか美味しいですね。

Whisky Daisy(ウイスキー・デイジー)

RECIPE


Whisky Daisy

45 ml. whisky
20 ml. lemon juice
2 tsp. grenadine syrup

Shake all ingredients with ice and strain into glass with crushed ice.Garnish with lemon slice and mint(optional).


Today’s cocktail is Whisky Daisy.
今日はウイスキー・デイジーを作ります。

5255

Pour 45ml of whisky into a shaker.
ウイスキーを45ml、シェーカーに注ぎます。

5256

Pour 20ml of lemon juice.
レモンジュースを20ml。

5257

Pour 2tsp of grenadine syrup.
グレナディンシロップを2tsp。

5258

Shake with ice and strain into glass with crushed ice.Garnish with lemon slice,straw,mint(optional).
シェークして、クラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎます。スライスレモン、ストロー、お好みでミントを飾れば完成です。

5259

It’s too sweet for me..
ちょっと甘すぎました。ジンやラムなどのスピリッツに比べてウイスキーとシロップの相性などがありそうです。

Rum Daisy(ラム・デイジー)

RECIPE


Rum Daisy

45 ml. rum
20 ml. lemon juice
2 tsp. grenadine syrup

Shake all ingredients with ice and strain into glass with crushed ice.Garnish with lemon slice and mint(optional).


Today’s cocktail is Rum Daisy.
今日はラム・デイジーを作ります。

5249

Pour 45ml of rum into a shaker.
ラムを45ml、シェーカーに注ぎます。

5250

Pour 20ml of lemon juice.
レモンジュースを20ml。

5251

Pour 2tsp of grenadine syrup.
グレナディンシロップを2tsp。

5252

Shake with ice and strain into glass with crushed ice.Garnish with lemon slice,straw,mint(optional).
シェークして、クラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎます。スライスレモン、ストロー、お好みでミントを飾れば完成です。

5253

It’s nice with rum flavor.good!
爽やかで、ラムの風味が効いていて美味しいです。アルコール感はありますが、オススメです。

Gin Daisy(ジン・デイジー)

RECIPE


Gin Daisy

45 ml. dry gin
20 ml. lemon juice
2 tsp. grenadine syrup

Shake all ingredients with ice and strain into glass with crushed ice.Garnish with lemon slice and mint(optional).


Today’s cocktail is Gin Daisy.
今日はジン・デイジーを作ります。

5243

Pour 45ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを45ml、シェーカーに注ぎます。

5244

Pour 20ml of lemon juice.
レモンジュースを20ml。

5245

Pour 2tsp of grenadine syrup.
グレナディンシロップを2tsp。

5246

Shake with ice and strain into glass with crushed ice.Garnish with lemon slice,straw,mint(optional).
シェークして、クラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎます。スライスレモン、ストロー、お好みでミントを飾れば完成です。

5247

It’s sweet,sour,good!
レモンの酸味とグレナディンシロップの甘みがいい感じ。色もきれいでオススメです。

Gin Crusta(ジン・クラスタ)

RECIPE


Gin Crusta

60 ml. gin
1 tsp. maraschino
1 tsp. lemon juice
1 dash angostura bitters

Shake all ingredients with ice and strain into chilled wine glass with sugar rim.Garnish with horse’s neck of lemon.


Today’s cocktail is Gin Crusta.
今日はジン・クラスタを作ります。

5237

Pour 60ml of gin into a shaker.
ジンを60ml、シェーカーに注ぎます。

5238

Pour 1tsp of maraschino.
マラスキーノを1tsp。

5239

Pour 1tsp of lemon juice,1dash of angostura bitters.
レモンジュースを1tsp、アンゴスチュラビターズを1ダッシュ。

5240

Shake with ice and strain into chilled wine glass with sugar rim.Garnish with horse’s neck of lemon.
シェークして、砂糖でスノースタイルにしたワイングラスに注ぎます。らせんむきをしたレモンの皮に氷を加えれば完成です。

5241

It’s very strong.I’ll try with nice gin next time.
レモンの香り、砂糖の甘みにジンの風味とアルコールの強さ、ビターズの苦味が口の中で混ざってカクテルになります。かなり荒い感じですね。

Seventh Heaven(セブンス・ヘブン)

RECIPE


Seventh Heaven

40 ml. dry gin
10 ml. maraschino
1 tsp. grapefruit juice
mint cherry

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.Garnish with mint cherry.


Today’s cocktail is Seventh Heaven.
今日はセブンス・ヘブンを作ります。

5194

Pour 40ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを40ml、シェーカーに注ぎます。

5195

Pour 10ml of maraschino.
マラスキーノを10ml。

5196

Pour 1tsp of grapefruit juice.
グレープフルーツジュースを1tsp。

5197

Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.Garnish with mint cherry.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。ミントチェリーを飾れば完成です。

5198

It’s very strong.
マラスキーノの風味が強い、パンチのあるカクテルです。

President(プレジデント)

RECIPE


President

45 ml. rum
15 ml. orange juice
2 dashes grenadine syrup

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is President.
今日はプレジデントを作ります。

5188

Pour 45ml of rum into a shaker.
ラムを45ml、シェーカーに注ぎます。

5189

Pour 15ml of orange juice.
オレンジジュースを15ml。

5190

Pour 3dashes of grenadine syrup.
グレナディンシロップを3ダッシュ。

5191

Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

5192

It’s strong,dry.
これは、、、強いです。甘みもあまりなく、ドライなカクテルですね。

Ideal(アイデアル)

RECIPE


Ideal

40 ml. dry gin
20 ml. dry vermouth
1 tsp. grapefruit juice
3 dashes maraschino

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is Ideal.
今日はアイデアルを作ります。

5182

Pour 40ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを40ml、シェーカーに注ぎます。

5183

Pour 20ml of dry vermouth.
ドライベルモットを20ml。

5184

Pour 1tsp of grapefruit juice,3dashes of maraschino.
グレープフルーツジュースを1tsp、マラスキーノを3ダッシュ。

5185

Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

5186

It’s like martini,but not strong as martini.
すっきりドライです。マティーニのアレンジと考えられていますが、マティーニよりは気持ち飲みやすく感じます。

Houla-Houla(フーラ・フーラ)

RECIPE


Houla-Houla

40 ml. dry gin
20 ml. orange juice
1 tsp. orange curacao

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is Houla-Houla.
今日はフーラ・フーラを作ります。

5176

Pour 40ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを40ml、シェーカーに注ぎます。

5177

Pour 20ml of orange juice.
オレンジジュースを20ml。

5178

Pour 1tsp of orange curacao.
オレンジキュラソーを1tsp。

5179

Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

5180

It’s strong,but it is good!
アルコールは強いけど、フルーティーで美味しいです。
お酒が強い人向けですね。

Vodka Ice-Berg(ウォッカ・アイスバーグ)

RECIPE


Vodka Ice-Berg

60 ml. vodka
1 dash pernod

Build all ingredients in a rock glass with large ice.


Today’s cocktail is Vodka Ice-Berg.
今日はウォッカ・アイスバーグを作ります。

5132

I used grey goose vodka.
今回、ウォッカはグレイグースを使いました。

5133

Pour 60ml of vodka into a rock glass with large ice.
ウォッカを60ml、大きな氷を入れたロックグラスに注ぎます。

5134

Pour 1dash of pernod.
ペルノを1ダッシュ。

5135

Stir.
ステアすれば完成です。

5136

I think the vodka must be chilled.
かすかに感じるペルノの香りとウォッカの強さを感じるカクテルです。今回は常温のウォッカを使いましたが、これはぜひキンキンに冷やしたウォッカを使うべきですね。これはこれでありなカクテルです。