まだ芽が出てないので覆いを開ける
また伸びてきたら閉めます。
同じ茶園の中でも育ちが違う？！
結構ばらつきはあるもんですよ。
寒冷紗を開ける（動画）
このタイプの覆いは引っ張りやすいので比較的楽です。
手摘み茶園から機械刈り茶園へ（動画）
もうちょっと広角のレンズが必要ですね。
食事に合うお茶について
やかんで沸騰させてから火を止めてお茶の葉をガッと入れるやり方でよく作ります。
手揉みのお茶を作ろう！
体験イベントで出来るように計画中です！
煎茶について（ちょっと詳しく）
2016年に煎茶を刈り、揉んだ時の映像です。
（クイズ）歴史的に古いお茶は？
たまにはこんなクイズでも。
玉露について（ちょっと詳しく）
玉露ってよく知られて無いと感じますね。
大切なお客さんが来た時にはこんなお茶で。
本当の玉露を皆さんに飲んでいただきたいんです。