Gin & Tonic(ジントニック)

RECIPE


Gin & Tonic

45 ml. dry gin
tonic water
lime wedge

Build all ingredients in a glass.Garnish with lime wedge.


今日はジントニックを。ジンはゴードン、ボンベイサファイア、ビーフィーター、プリマスを使用。どのジンのジントニックが一番好きかな?
早速作ってみます。
Today’s cocktail is Gin & Tonic.

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普通の量なら強すぎるのでちょっと弱めに。
I’m not strong,so pour 30ml of dry gin into a glass with ice.

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どれがいいかなぁ。
Top with tonic water,garnish with lime wedge.

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ビーフィーターは大衆的な感じ(かなり勝手な解釈です)、ゴードンは強くて、ボンベイサファイアは上品な感じ、プリマスはかなりさっぱりした味だと感じました。

僕の好みはプリマスで量を少なめに入れ軽いアルコール度数で仕上げるジントニックでした。
今度はタンカレーでもやってみよう。
I like Gin & Tonic with plymouth gin.



カクテル研究:Gin Tonic(ジントニック)

Gin Tonic-レシピの違いによる味の違い
Gin Tonic-ビン入りのトニックとペットボトル入り
Gin Tonic-冷凍庫に入れたジンか常温のジンか
Gin Tonic-グラスを冷やすかそのままか
Gin Tonic-ステアはいつすればより美味しくなるか
Gin Tonic-氷の大きさ
Gin Tonic-絞ったライムを入れるか入れないか
Gin Tonic-ライムの分量
Gin Tonic-カットライムとスライスライム
Gin Tonic-トニックの注ぎ方
Gin Tonic-ライムとレモン
Gin Tonic-ソーダを足す
Gin Tonic-グラスによる違い
Gin Tonic-泡
Gin Tonic-ライムを上から絞る
Gin Tonic-ジンの銘柄


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