XYZ(エックスワイジー)

RECIPE


XYZ

30 ml. light rum
15 ml. white curacao
15 ml. lemon juice

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


シティーハンターでの依頼の合図、XYZです。
ラムがベースでコアントローとレモンジュースをシェーク。
Today’s cocktail is XYZ.

0301

ラムは4つで比較しましょう。
I tried with 4 rums.

0302

ホワイトラムはバカルディとレモンハート、アルコール度数の高いロンリコ151、ちょっと変化球で
キャプテンモルガンをチョイス。
ショートカクテルはアルコール度数が高いんですよね…
照明の関係で黄色っぽいですが、これはバカルディを使ったので実際は白ですね。ロンリコは強すぎで飲めませんでした。。。キャプテンモルガンだとキャンディっぽい甘さがあり、レモンハートはほんのり甘め、バカルディはさっぱり系と味の好みで変えてもいいかもしれません。僕はレモンハートかなぁ。
Pour 30ml of light rum into a shaker,15ml of cointreau,15ml of lemon juice.
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.

0307

酔っ払った・・・
I like with lemon hart rum.


カクテル研究:XYZ(エックス・ワイ・ジー)

XYZ-分量
XYZ-シェークの回数


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