Cuba Libre(キューバリブレ)

RECIPE


Cuba Libre

45 ml. white rum
½ lime
cola

Build all ingredients in a highball glass filled with ice.Garnish with lime wedge.


キューバリブレはまぁ、平たく言えばラムコークです。
今回はバカルディとレモンハートで作ってみます。
ラムとコーラと後はカットライムを準備します。
バカルディを投げて、いや注ぎます。
Today’s cocktail is Cuba Libre.

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グラスが小さいので量も少なめに。
コーラを注いで…
ライムを絞れば出来上がり!!
Pour 45ml of white rum into a glass with ice.

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次にレモンハートで作りましょう。
Top with cola.

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これも投げて、、、いや注ぎます。
多めの量で作るバージョンもやってみましょう。
Garnish with lime wedge.

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ロングカクテルの僕の好みはアルコールの量を少なくすることでアルコール感がほとんどでないようにし、その分何杯も飲めるようなカクテルにすることですね。レシピでは45mlのラムだったら思い切って15mlくらいに減らし、その分3杯飲めるようにすればゆっくりと酔っていけることがわかりました。ほとんどジュースやん。っていうのがお酒に弱い僕にぴったりです。
It’s good!

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