White Russian(ホワイトルシアン)

RECIPE


White Russian

40 ml. vodka
20 ml. kahlua
20 ml. heavy cream

Build first two ingredients in a glass filled with ice.Float heavy cream on top.


今日はホワイトルシアンです。ブラックルシアンに生クリームをフロートしたものです。
今回はカルーアから入れていきましょう。
Today’s cocktail is White Russian.

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カルーアの後はウオッカを入れます。まずはグレイグースをチョイス。
Pour 20ml of kahlua into a glass with ice.

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ANFA会長の北條氏のブログにならって生クリームに牛乳をちょっと足したハーフ&ハーフをシェークしてフロートさせましょう。
Pour 40ml of vodka.

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アブソルートでも作りましょう。そして飲みましょう。
This time I made half&half and float on top.

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このまま飲むともちろん口当たりはハーフ&ハーフのみ。
混ぜて飲むと、ブラックルシアンよりは飲みやすいですね。
ウオッカの違いは今回はあまり感じませんでした。
ただ、お酒の弱い私にウオッカは必要あるのか…シェークしてショートカクテルにするならいけるのかな?
It’s strong for me..

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