RECIPE
White Russian
40 ml. vodka
20 ml. kahlua
20 ml. heavy cream
Build first two ingredients in a glass filled with ice.Float heavy cream on top.
今日はホワイトルシアンです。ブラックルシアンに生クリームをフロートしたものです。
今回はカルーアから入れていきましょう。
Today’s cocktail is White Russian.
カルーアの後はウオッカを入れます。まずはグレイグースをチョイス。
Pour 20ml of kahlua into a glass with ice.
ANFA会長の北條氏のブログにならって生クリームに牛乳をちょっと足したハーフ＆ハーフをシェークしてフロートさせましょう。
Pour 40ml of vodka.
アブソルートでも作りましょう。そして飲みましょう。
This time I made half&half and float on top.
このまま飲むともちろん口当たりはハーフ＆ハーフのみ。
混ぜて飲むと、ブラックルシアンよりは飲みやすいですね。
ウオッカの違いは今回はあまり感じませんでした。
ただ、お酒の弱い私にウオッカは必要あるのか…シェークしてショートカクテルにするならいけるのかな？
It’s strong for me..