Between the Sheets(ビトウィーン・ザ・シーツ)

07/25 [木]

RECIPE


Between the Sheets

20 ml. brandy
20 ml. white rum
20 ml. white curarao
1 tsp. lemon juice

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


今日はビトウィーンザシーツを作ります。意味深なネーミングで、ナイトキャップ(寝酒)にお勧めのカクテルです。
Today’s cocktail is Between the Sheets.

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ブランデーがベースですが、ホワイトラムもコアントローも同量入ります。
Pour 20ml of brandy,20ml of white rum into a shaker.

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サイドカーの分量を変化させ、ラムを加えた形といっていいでしょう。コアントローの分量が多くなる分、甘めのカクテルになります。
Pour 20ml of white curacao,1tsp of lemon juice.

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ただ、これ、アルコールがかなり高いんです。お酒が弱い人には絶対に勧められません。
とりあえず、ブランデーを変えてもう一杯作ってみましょう。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.

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ブランデーの違いはカクテルの味に影響はしてくるんですが、その前にアルコールが強すぎて一口でちょっと厳しいと感じました。。。ホントに隣に布団がないと安心して飲めないですね…
It’s very strong…

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