Godfather(ゴッドファーザー)

07/28 [日]

RECIPE


Godfather

45 ml. scotch whisky
15 ml. amaretto

Build all ingredients in a rock glass filled with ice.


今日はゴッドファーザーを作ります。ウイスキー+イタリア産リキュールのアマレットです。
Today’s cocktail is Godfather.

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ウイスキーはスコッチウイスキーのバランタイン、バランタイン12年でそれぞれ作ってみましょう。
Pour 45ml of scotch whisky into a rock glass with ice.

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イタリアを代表する甘口のリキュール、アマレットは映画「ゴッドファーザー」のイタリア移民をイメージしているのでしょうか。アーモンドの風味がウイスキーを包み込みます。
Pour 15ml of amaretto.

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飲み比べてみると、普通のバランタインのほうがバランスが良く感じました。
ただ、アルコール度数が高いのでお酒が弱い方は要注意です。
標準レシピはウイスキー45mlにアマレット15ml。かなり強いです。
ゴッドファーザーにやられないように…
This is strong!

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