RECIPE
Ditamoni
30 ml. dita
30-45 ml. grapefruit juice
tonic water
grapefruit slice(optional)
Build all ingredients in a highball glass filled with ice.
今日はディタモーニを作ります。
Today’s cocktail is Ditamoni.
ディタはライチリキュールの代表的な銘柄です。香りと味が強いので、注ぐ時に使うメジャーカップは使用後すぐに洗うといいでしょう。
Pour 30ml of dita into a glass with ice.
ディタと同量のフレッシュグレープフルーツを注ぎます。酸味があるのを使うとすっきりした味わいに仕上がります。
Pour 30-45ml of grapefruit juice.
ステアした後、トニックウオーターで満たせば出来上がり!
Top with tonic water.
飾りにスライスグレープフルーツを入れます。スライスが大きいのでグラスが小さく感じますね。
You may use grapefruit slice as garnish.
ディタの強い風味をグレープフルーツとトニックで飲みやすくしたカクテルです。
ディタが好きな人ははずせないですね、この味。
It’s good!