B & B(ビー・アンド・ビー)

11/25 [月]

RECIPE


B&B

30 ml. benedictine
30 ml. brandy

Layer in a cordial glass.


今日はビー・アンド・ビーを作ります。
Today’s cocktail is B&B.

1513

まずB&Bの一つ目のB、ベネディクティンです。
フランスのブランデーをベースに作られるハーブ系のリキュールです。
アルコール度数は40度。
I used benedictine.

1514

ベネディクティンを30mlリキュールグラスに注ぎます。
Pour 30ml of benedictine into a cordial glass.

1515

その上からそーっとブランデーを浮かせます。
これも30ml。
Pour 30ml of brandy.

1516

同じ茶色の液体ですが、二層に分かれているのが見えるでしょうか。
上がブランデー、下がブランデーベースのリキュール、ベネディクティンです。
どちらもアルコール度数40度という。。。
You can see the layer.

1517

寝酒といわれてるんですが、ホントに強い。。。始めにブランデーが、そしてベネディクティンの甘みが夢の世界へといざなってくれます。
It’s very strong.

Pocket



この記事を見て飲みたくなったら「いいね!」をしよう!



What would you like to drink?(次は何を飲もう?)