Sloe Tequila(スロー・テキーラ)

12/16 [月]

RECIPE


Sloe Tequila

30 ml. tequila
15 ml. sloe gin
15 ml. lemon juice
cucumber

Shake all ingredients except cucumber with ice and strain into a rock glass with crushed ice.Garnish with cucumber stick.


テキーラは好きだけど正直ショットでしか飲んだことないって人、多くないですか?
こんなカクテルも知ってるんだぜ。っていうのにぴったりのカクテル、こちらです。
Today’s cocktail is Sloe Tequila.

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というわけでベースはテキーラ。マリアッチとサウザで作り比べてみましょう。
30mlシェーカーに注ぎます。
Pour 30ml of tequila into a shaker.

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スロージンを15ml。スロージンとテキーラでスロー・テキーラとは覚えやすい名前ですね。
Pour 15ml of sloe gin.

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レモンジュースを15ml。
Pour 15ml of lemon juice.

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シェークをしてクラッシュアイスを詰めたグラスに注ぎます。
きゅうりのスティックをさしてストローをさせば出来上がり。
Shake with ice and strain into a rock glass with crushed ice.
Garnish with cucumber stick.

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クラッシュアイスでどちらも飲みやすいです。
マリアッチのほうがよりさらっと飲みやすいですね。
きゅうりがクラッシュアイスでちょっと凍ったようになるのが面白いですね。
きゅうりの上に塩をぱらぱらとつけてもいいかもしれません。
テキーラと言えば塩ですからね。
I like this with mariachi.maybe put some salt with cucumber will be better.

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