Green Eyes(グリーン・アイズ)

12/26 [木]

RECIPE


Green Eyes

30 ml. gold rum
25 ml. midori
45 ml. pineapple juice
15 ml. coconut milk
15 ml. lime juice
1 cup crushed ice
lime wedge

Add all ingredients except the lime wedge into a blender and blend until desired thickness.Pour into a glass.Garnish with lime wedge.


1983年全米カクテルコンテストでアルバート・レペティー氏が発表した、
ロサンゼルスオリンピックのオフィシャルドリンクにもなった、グリーン・アイズを作ります。
Today’s cocktail is Green Eyes.

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ベースはゴールド・ラムです。
30mlブレンダーに入れます。
Pour 30ml of gold rum into a blender.

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ミドリを25ml。
パイナップルジュースを45ml。
Pour 25ml of midori,45ml of pineapple juice.

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ココナッツミルクを15ml。
ライムジュースを15ml。
クラッシュアイスを入れ、ミキサーにかけます。
Pour 15ml of coconut milk,15ml of lime juice.
Put 1 cup of crushed ice and blend until desired thickness.

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薄黄緑色の綺麗なカクテルですね。
ライムを飾り、ストローをさせば完成です。
Pour into a glass.Garnish with lime wedge.

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ココナッツミルクとパイナップルジュースが美味しく、飲みやすいカクテルですね。
It tastes good.

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