After Dinner(アフター・ディナー)

01/02 [木]

RECIPE


After Dinner

30 ml. apricot brandy
25 ml. orange curacao
5 ml. lime juice

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


「カクテルはいつ飲むの?」「今でしょ!」っていうのは2013年後半にすごくバーのカウンターで言われていたであろうことは想像がつきますが、このカクテルは夕食後に飲みましょう。
そのまんまの名前、アフター・ディナーを作ります。
Today’s cocktail is After Dinner.

1786

ベースはアプリコットブランデー。
30mlシェーカーに注ぎます。
Pour 30ml of apricot brandy into a shaker.

1787

オレンジキュラソーはグランマニエを使用。
25ml注ぎます。
Pour 25ml of orange curacao.

1788

そしてライムジュースを5ml。
Pour 5ml of lime juice.

1789

シェークしてカクテルグラスに注ぎます。綺麗な黄金色のカクテルが出来ました。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.

1790

アプリコットとグランマニエのオレンジの風味が合わさった甘いデザートカクテルです。
美味しいですが、甘くてアルコールは強い。
このカクテルはお酒が強い人向けですね。
It tastes good,sweet and strong.

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