Boston Cooler(ボストン・クーラー)

01/04 [土]

RECIPE


Boston Cooler

45 ml. white rum
20 ml. lemon juice
1 tsp. sugar
ginger ale

Add all ingredients except the ginger ale into a shaker and shake with ice and strain into a chilled collins glass with ice.Top with ginger ale.


先日作った自家製ジンジャーエールでカクテルを作りましょう。
今日はボストンクーラーを作ります。
Today’s cocktail is Boston Cooler.

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ベースはホワイトラム。
スムースな味わいのバカルディを45ml、グラスに注ぎます。
Pour 45ml of bacardi rum into a tumbler with ice.

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レモンジュースが20ml。
Pour 20ml of lemon juice.

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ジンジャーエールシロップを25ml。
Pour 25ml of gingerale syrup.

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ソーダを90ml。
軽く混ぜると出来上がりです。
Pour 90ml of club soda.

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自家製ジンジャーエールがかなり辛めなのでこのカクテルもドライな味わいです。
しょうがの辛さがキリッとしたさっぱりしていました。
甘みを足すよりもこのままで飲んだほうが美味しいですね。
It’s a refreshing drink.very good.

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