RECIPE
Earthquake(Ab-gin-sky)
20 ml. dry gin
20 ml. whiskey
20 ml. pernod
Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
今日は飲むと吹っ飛ぶようなカクテル、アースクエイクを作ります。
別名アブ・ジン・スキーとも呼ばれています。
Today’s cocktail is Earthquake(Ab-gin-sky).
まずはジンを20ml。
何にでも合わせやすいビーフィーターを使います。
Pour 20ml of beefeater gin into a shaker.
ウイスキーを20ml。
バーボンとスコッチで比べてみましょう。
バーボンはハーパーを使ってみました。
Pour 20ml of whiskey.
I used scotch whisky and bourbon whiskey.
ペルノを20ml。
Pour 20ml of pernod.
シェークしてカクテルグラスに注ぎます。
ハーパーをバランタインに変えてもう一杯作ります。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
どちらもとても強く、お酒が弱い人には絶対に勧められません。
個人的にはバランタインのほうが、華やかな感じが出ていて好きです。
バーボンよりスコッチの方が合うのかもしれませんね。
Both cocktail are too strong,I felt Earthquake with scotch whisky is better.