Chocotini(チョコティーニ)

01/11 [土]

RECIPE


Chocotini

45 ml. gin
15 ml. chocolate liquor

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


今日はマティーニのアレンジ、チョコティーニを作りましょう。
Today’s cocktail is Chocotini.

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ベースはジン。
とりあえず、ビーフィーターでやってみましょう。
I used beefeater gin.

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45mlシェーカーに注ぎます。
Pour 45ml of beefeater gin into a shaker.

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チョコレートリキュールを15ml。
これだけです。シンプルですね。
Pour 15ml of mozart.

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シェークして、カクテルグラスに注ぎます。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.

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ジンの風味をもう少し抑えて、チョコレートの感じを強くした方がバランスが良くなるような気がしました。
ちょっとアルコールの強さを感じましたね。
もう少し研究が必要です。
I felt a bit strong.

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