RECIPE
Chocotini
45 ml. gin
15 ml. chocolate liquor
Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
今日はマティーニのアレンジ、チョコティーニを作りましょう。
Today’s cocktail is Chocotini.
ベースはジン。
とりあえず、ビーフィーターでやってみましょう。
I used beefeater gin.
45mlシェーカーに注ぎます。
Pour 45ml of beefeater gin into a shaker.
チョコレートリキュールを15ml。
これだけです。シンプルですね。
Pour 15ml of mozart.
シェークして、カクテルグラスに注ぎます。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
ジンの風味をもう少し抑えて、チョコレートの感じを強くした方がバランスが良くなるような気がしました。
ちょっとアルコールの強さを感じましたね。
もう少し研究が必要です。
I felt a bit strong.