Mexican Coffee(メキシカン・コーヒー)

RECIPE


Mexican Coffee

30 ml. kahlua
15 ml. tequila
150 ml. drip coffee
whipped cream

Build all ingredients in a hot glass.Top with whipped cream.


今日はメキシカンコーヒーを作ります。
Today’s cocktail is Mexican Coffee.

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ベースはカルーア。
30mlグラスに注ぎます。
Pour 30ml of kahlua into a hot glass.

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テキーラを15ml。
マイルドなマリアッチを使ってみます。
Pour 15ml of mariachi tequila.

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ホットコーヒーを150ml。
ホイップした生クリームを浮かせて出来上がりです。
Pour 150ml of drip coffee.
Top with whipped cream.

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テキーラ感はほのかにありますが、カルーアの甘みでバランスはいいですね。
これは追求すると面白いかもしれません。
I felt little tequila flavor,good balance with kahlua.
This cocktail is interesting.

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