Hot Kahlua Milk(ホット・カルーア・ミルク)

03/05 [水]

RECIPE


Hot Kahlua Milk

30 ml. Kahlua
1 shot espresso(optional)
steamed milk

Build all ingredients in a cup.


今日はホットカルーアミルクを作ります。
街でよく見るカルーアミルク。これをホットのスチームミルクで作るとどうなるのでしょうか。
Today’s cocktail is Hot Kahlua Milk.
Kahlua Milk(ice) popular in Japan.so how about hot?

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ベースはカルーア。
30mlカップに注ぎます。
Pour 30ml of kahlua into a cup.

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そのままスチームミルクを注ぎます。
ラテアートは、、、やりにくいですね。
コントラストもありません。
Pour steamed milk.
It’s difficult to latteart because of low contrast.

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ということで今度はこのホットカルーアミルクにエスプレッソを入れてみます。
試しにダブルのリストレットをいれました。
Next,add espresso(double ristretto) into hot kahlua milk.

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エスプレッソを入れると問題なくラテアートは描けますね。
It’s No problem to latteart with espresso.

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ただ、ダブルは多かったです。コーヒーが完全に勝ってました。
個人的にはエスプレッソを入れない方が味は好みでしたが、これは好き嫌いが分かれそうでした。
I prefer hot kahlua milk without espresso,but my friend likes with espresso.

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