Hot Baileys Milk(ホットベイリーズミルク)

RECIPE


Hot Baileys Milk

30 ml. baileys irish cream
steamed milk
cocoa powder

Build all ingredients in a cup.


今日はホットベイリーズミルクを作ります。
Today’s cocktail is Hot Baileys Milk.

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ベースはベイリーズ・アイリッシュクリームです。
30mlカップに注ぎます。
Pour 30ml of baileys into a cup.

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ミルクを入れた時のコントラストがつきやすいようにココアパウダーをふりかけます。
Sprinkle cocoa powder in a cup.

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スチームミルクを注ぎます。
Pour steamed milk.

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エスプレッソのようなクレマがない分、少し流れやすいですね。
It’s difficult to pour latte art.

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ココアパウダーがかかっている分、味もココアっぽいですが美味しいです。
比較用にエスプレッソも入れたものを作りましたが、アルコール感が前に出てバランスが崩れたので、ベイリーズにミルクだけがオススメです。
It’s good.I tried to add espresso,but baileys and milk is better.

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