Quarter Deck(クォーター・デック)

04/10 [木]

RECIPE


Quarter Deck

40 ml. white rum
20 ml. sherry
1 tsp. lime juice(or lemon juice)

Stir(or Shake) all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


今日はラムベースのショートカクテル、クォーター・デックを作ります。
Today’s cocktail is Quarter Deck.

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ベースはラム。
バカルディーホワイトを40mlミキシンググラスに注ぎます。
Pour 40ml of Bacardi White into a mixing glass.

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シェリーを20ml。
Pour 20ml of Sherry.

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レモンジュースを1tsp。
Pour 1tsp of Lemon Juice.

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ステアして、カクテルグラスに注ぎます。
Stir,pour into a cocktail glass.

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強いカクテルですが、キリッとした味わいで飲みやすいです。
これは、お酒に強い方にオススメです。
It’s strong,very refreshing.
I recommend this anyone who loves strong cocktail.

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