Ping-Pong(ピンポン)

05/07 [水]

RECIPE


Ping-Pong

30 ml. sloe gin
30 ml. crème de violet
1 tsp. lemon juice

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


今日はピンポンを作ります。
Today’s cocktail is Ping-Pong.

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リキュールベースのカクテルです。
ベースはスロージン。
This cocktail is based Sloe Gin.

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スロージンを30ml注ぎます。
Pour 30ml of Sloe Gin into a shaker.

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クレーム・ド・バイオレットを30ml。
レモンジュースを1tsp注ぎ、シェークしてカクテルグラスに注ぎます。
Pour 30ml of Parfait Amour,1tsp of lemon juice.
Shake all ingredients with ice and strain into a cocktail glass.

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バイオレットの紫とレモンジュースで茶褐色の色合いになります。
This cocktail looks dark brown.

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お酒の強さより甘さが前に出ていますね。
甘いアメの様な味わいです。
少しソーダなどでのばしてあげるといいかもしれませんね。
It tastes like candy.
I think pour few soda then tastes better.

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