Young Man(ヤング・マン)

RECIPE


Young Man

45 ml. brandy
15 ml. dry vermouth
2 dashes orange curacao
1 dash angostura bitters
maraschino cherry

Stir all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.Garnish with maraschino cherry.


今日はヤング・マンを作ります。
Today’s cocktail is Young Man.

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ベースはブランデー。クルボアジェV.S.O.P.ルージュを使います。
I used Courvoisier V.S.O.P. Rouge.

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クルボアジエを45mlミキシンググラスに注ぎます。
Pour 45ml of courvoisier into a mixing glass with ice.

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ドライベルモットを15ml。
オレンジ・キュラソーを2ダッシュ、アンゴスチュラ・ビターズを1ダッシュ注ぎます。
Pour 15ml of dry vermouth,2dashes of orange curacao,1dash of angostura bitters.

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ステアして、冷やしたカクテルグラスに注ぎ、マラスキーノ・チェリーを飾ります。
Stir and strain into chilled cocktail glass.Garnish with maraschino cherry.

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予想はしてましたが、やっぱり強いです。。。
I expect this cocktail is strong,yes it was strong…

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