RECIPE
Claridge
20 ml. dry gin
20 ml. dry vermouth
10 ml. apricot brandy
10 ml. cointreau
Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
Today’s cocktail is Claridge.
今日は、クラリッジを作ります。
Pour 20ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを20ml、シェーカーに注ぎます。
Pour 20ml of dry vermouth.
ドライベルモットを20ml。
Pour 10ml of apricot brandy,10ml of cointreau.
アプリコットブランデーを10ml、コアントローを10ml。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
It’s strong but it’s good!
コアントローのオレンジの風味とアプリコットのフルーティーさが合わさった甘め、アルコール強めのカクテルです。甘ったるくなく上品な甘さでバランスはいいですね。オススメです。