Beauty Spot(ビューティー・スポット)

RECIPE


Beauty Spot

30 ml. dry gin
15 ml. dry vermouth
15 ml. sweet vermouth
1 tsp. orange juice
? tsp. grenadine syrup

Shake all ingredients except grenadine with ice and strain into chilled cocktail glass with grenadine.


Today’s cocktail is Beauty Spot.
今日は、ビューティー・スポットを作ります。

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Pour 15ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを15ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 15ml of dry vermouth,15ml of sweet vermouth,1tsp of orange juice.
ドライベルモットを15ml、スイートベルモットを15ml、オレンジジュースを1tsp。

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Pour ? tsp of grenadine syrup into a cocktail glass.
グレナディンシロップを1/2tsp、冷やしておいたカクテルグラスに注ぎます。

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Shake with ice and strain into the cocktail glass.
シェークして、カクテルグラスに注ぎます。

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If you like vermouth and you are strong,you may try this.
底に沈むグレナディンシロップがアクセントになってます。ベルモット好きでアルコールに強い人はどうぞ。

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