Ethel(エセル)

RECIPE


Ethel

20 ml. apricot brandy
20 ml. creme de menthe white
20 ml. curacao

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is Ethel.
今日は、エセルを作ります。

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Pour 20ml of apricot brandy into a shaker.
アプリコットブランデーを20ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 20ml of creme de menthe white.
クレーム・ド・ミントを20ml。

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Pour 20ml of curacao.
キュラソーを20ml。

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Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

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I felt mint flavor a lot.
ミントの風味が強く、甘さもあるからかアルコールはあまり感じられないですね。ミント系のガムの味です。

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