Apple Lassi(アップルラッシー)

01/21 [水]

RECIPE


Apple Lassi

1/4 apple
50 ml. milk
50 g. plane yogurt
10 ml. simple syrup
sliced apple

Add all ingredients into a blender and blend until desired thickness.Pour into a collins glass.Garnish with sliced apple.


Today’s cocktail is Apple Lassi.
今日は、アップルラッシーを作ります。

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Cut ¼ apple and put into mixing glass.
リンゴを1/4、皮をむいて細かくカットしてミキシンググラスに入れます。

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Pour 50ml of milk,50g of plane yogurt,10ml of simple syrup.
牛乳を50ml、プレーンヨーグルトを50グラム、シンプルシロップを10ml入れます。

4262

Using hand blander until desired thickness.
ハンドブレンダーで砕き混ぜます。

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Pour into a collins glass with ice.Garnish with sliced apple.
氷を入れたコリンズグラスに注ぎ、リンゴを飾ります。

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I think it’s good for using apple juice instead of apple.
リンゴの繊維質が気になりますね。リンゴジュースを使ったほうがいいかもしれません。

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