RECIPE
Whip
30 ml. brandy
15 ml. dry vermouth
15 ml. sweet vermouth
3 dashes curacao
1 dash absinthe
Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
Today’s cocktail is Whip.
今日は、ウイップを作ります。
Pour 30ml of brandy into a shaker.
ブランデーを30ml、シェーカーに注ぎます。
Pour 15ml of dry vermouth.
ドライベルモットを15ml。
Pour 15ml of sweet vermouth,3dashes of curacao,1dash of absinthe.
スイートベルモットを15ml、キュラソーを3ダッシュ、アブサンを1ダッシュ。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。
It’s strong.
結構お酒の風味が強いですね。アルコールの強さというより、お酒の強さが。