Ideal(アイデアル)

RECIPE


Ideal

40 ml. dry gin
20 ml. dry vermouth
1 tsp. grapefruit juice
3 dashes maraschino

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is Ideal.
今日はアイデアルを作ります。

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Pour 40ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを40ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 20ml of dry vermouth.
ドライベルモットを20ml。

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Pour 1tsp of grapefruit juice,3dashes of maraschino.
グレープフルーツジュースを1tsp、マラスキーノを3ダッシュ。

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Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

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It’s like martini,but not strong as martini.
すっきりドライです。マティーニのアレンジと考えられていますが、マティーニよりは気持ち飲みやすく感じます。

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