Clover Leaf(クローバー・リーフ)

RECIPE


Clover Leaf

30 ml. dry gin
10 ml. grenadine syrup
10 ml. lemon juice(lime juice)
1 egg white
mint

Shake all ingredients except mint with ice and strain into a glass.Garnish with mint


Today’s cocktail is Clover Leaf.
今日はクローバー・リーフを作ります。

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Pour 30ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを30ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 10ml of grenadine syrup,10ml of lemon juice(or lime juice).
グレナディンシロップを10ml、レモンジュース(もしくはライムジュース)を10ml。

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Pour 1 egg white.
卵白を1個分。

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Shake well with ice and strain into chilled cocktail glass.Garnish with mint.
よくシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。ミントの葉を浮かべます。

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It’s sweet and beautiful.good for ladies.
甘酸っぱくて美味しく、色もピンクと泡の白、ミントの緑色がオシャレです。女性にオススメですね。

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