RECIPE
Whisky Tea -Bancha
30 ml. whisky
180ml. bancha
Build all ingredients in a hot glass.
Today’s cocktail is Whisky Tea -Bancha.
今日はウイスキー・ティー(番茶)を作ります。
This is bancha.
これが番茶です。
Pour 30ml of whisky into a hot glass.
ウイスキーを30ml、耐熱グラスに注ぎます。
Brew bancha,5g of bancha,200ml of boiling water(30 seconds).
番茶を淹れます。5gの番茶を200mlの熱湯で30秒浸出します。
Pour 180ml of bancha.
180mlの番茶を注ぎます。
Not bad.Actually it’s good!
さっぱりしていて悪くないですね、これ。