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cocktail japanese tea(日本茶) tea

Hot Rum-Bancha(番茶のホットラム)

RECIPE


Hot Rum -Bancha

30 ml. rum
180ml. bancha

Build all ingredients in a hot glass.


Today’s cocktail is Hot Rum -Bancha.
今日はホット・ラム(番茶)を作ります。

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This is bancha.
これが番茶です。

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Pour 30ml of rum into a hot glass.
ラムを30ml、耐熱グラスに注ぎます。

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Brew bancha,5g of bancha,200ml of boiling water(30 seconds).
番茶を淹れます。5gの番茶を200mlの熱湯で30秒浸出します。

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Pour 180ml of bancha.
180mlの番茶を注ぎます。

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Add some lemon twist will be better.
ほんのり甘く、さっぱりした味はなかなか美味しいですね。レモンピールなどしたら良さそうです。