Brandy Swizzle(ブランデー・スウィズル)

07/28 [木]

RECIPE


Brandy Swizzle

45 ml. brandy
20 ml. lime juice
1 tsp. simple syrup
1 dash angostura bitters
lime slice
mint

Build all ingredients with crushed ice using swizzle stick.Garnish with lime slice and mint.


今日はブランデー・スウィズルを作ります。
Today’s cocktail is Brandy Swizzle.

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クラッシュアイスを入れたグラスにブランデーを45ml注ぎます。
Pour 45ml of brandy into a glass with crushed ice.

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ライムジュースを20ml。
Pour 20ml of lime juice.

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シュガーシロップを1tsp.
Pour 1tsp of simple syrup.

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アンゴスチュラビターズを1ダッシュ。
Pour 1dash of angostura bitters.

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スウィズルスティックで良く混ぜます。スライスライムとミントを飾れば完成です。
Using swizzle stick mix well.Garnish with slice lime and mint.

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少し酸味を減らすとよりおいしくなりますね。
I’ll try 1tsp of lime juice next time.

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