RECIPE
French Vanilla Latte
15 ml. vanilla syrup
5 ml. hazelnut syrup
1 shot espresso
steamed milk
Build all ingredients in a cup.
今日はフレンチバニララテを作ります。
Today’s drink is French Vanilla Latte.
まずはバニラの部分。バニラシロップを15mlカップに注ぎます。
Pour 15ml of vanilla syrup into a cup.
そしてフレンチの部分。ヘーゼルナッツシロップを5ml。
なぜこの二つが合わさるとフレンチバニラって言うんだろう?
シロップはトラーニとダヴィンチの2つの会社で比べてみます。
Pour 5ml of hazelnut syrup.
Why this is called french vanilla?
Anyway,I compared Torani syrup and DaVinci syrup.
シロップを入れたカップにエスプレッソをシングル抽出。
Brew espresso into the cup.
スチームミルクを注げば完成です。
Pour steamed milk then serve.
左がトラーニで右がダヴィンチで作ったフレンチバニララテです。
トラーニはナッツを感じる仕上がりに、ダヴィンチはキャラメルを感じる仕上がりになりました。
今回、シロップはメーカーによって同じ名前でもかなり味が(実は色も)違うことがわかりました。
どちらもおいしかったのでオススメです。
French Vanilla Latte with Torani syrup(left) tastes nuts flavor,with DaVinci syrup(right) tastes caramel flavor.Both are good taste.