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coffee make good coffee(美味しくコーヒーをいれる為に)

茶釜で淹れる-コーヒー

今日は茶釜で沸かしたお湯でコーヒーを淹れてみましょう。

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奈良のロココさんのオータムブレンドでやってみました。

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茶釜でお湯を沸かし、、

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柄杓でコーヒーポットに移しかえます。

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ドリッパーはハリオのv60です。

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さて、どんな味でしょうか。

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特に明確な違いというものはわかりませんでした。
次回はステンレスポットで沸かしたお湯を使ってちゃんと比較しようと思います。