コーヒーカクテルを作る「カフェド ノルマンディ」

02/22 [月]

今日はメリタジャパンのFBページに載ってある2015年1月23日投稿の”カフェド ノルマンディ”を作ってみます。
https://www.facebook.com/MelittaJapan/notes

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まずはカルヴァドスを25ml、グラスに注ぎます。

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はちみつを15ml。

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りんごにグラニュー糖を振りかけます。

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バーナーであぶります。グラニュー糖が溶けてふつふつと泡が沸き表面に焼き色がついたらOKです。

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コーヒーを淹れます。

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コーヒーの量は今回は100mlにしました。
その後バターを乗せてシナモンスティック、焼きリンゴを飾ればOK!

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うん、美味しい。
リンゴをかじりながら飲むとこれまたいいですね。

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