自家製レモンシロップ

03/02 [月]

今日は自家製レモンシロップを作りましょう。
甘さはグラニュー糖、氷砂糖、黒糖の3種類で作ってみます。

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レモンは皮をむきます。

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3mmくらいのレモンスライスにします。

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レモンを敷いて、、

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グラニュー糖をまぶして、、を繰り返します。レモンとグラニュー糖の分量は同じにします。
グラニュー糖を氷砂糖、黒糖にかえて3種類作ります。

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いい感じになじんでくるまでしばらく置いておきます。
どうなるか、楽しみです。

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