今日は自家製レモンシロップを作りましょう。
甘さはグラニュー糖、氷砂糖、黒糖の3種類で作ってみます。

レモンは皮をむきます。

3mmくらいのレモンスライスにします。

レモンを敷いて、、

グラニュー糖をまぶして、、を繰り返します。レモンとグラニュー糖の分量は同じにします。
グラニュー糖を氷砂糖、黒糖にかえて3種類作ります。

いい感じになじんでくるまでしばらく置いておきます。
どうなるか、楽しみです。