梅酒-ホットカクテルに使ういろんなお酒①

02/04 [木]

今日は梅酒をベースにホットカクテルを作る場合にどのお酒が合うのかを調べてみます。

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まずは梅酒を30ml、ホットグラスに注ぎます。

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アマレットを15ml。

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熱湯を90ml注ぎます。
おっ、これはいいですね。少し酸味を足してもいいかもしれませんし、アマレットが気になるようでしたら10mlでもいいですね。

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今度は梅酒30mlにグランマニエを。
パンチが強いので1tspを使います。
お湯を90ml注ぎます。

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グランマニエは少しレモンっぽい感じもします。
ちょっとあっさりしているのでアマレットの方がいいですね。

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