じゃばらしみ透るジンジャーエールを使ったアペロールジンジャー

03/20 [日]

今日は変り種ジンジャーエールを使ってアペロールジンジャーを作ってみます。

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まずはアペロールを30ml、氷を入れたグラスに注ぎます。

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そして和歌山県産の幻のフルーツ、じゃばらが入ったジンジャーエールを90ml。

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1/8カットレモンを絞り入れます。

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軽くステアすれば完成です。

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このじゃばらしみ透るジンジャーエールはカンパリと合わせるのが一番ですが、カンパリの苦味がちょっと、、、という人にはこちらがオススメです。後味にじゃばらの風味が含まれた甘さが残るのが特徴ですね。

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