今日はソルティドッグを作る時にウオッカとグレープフルーツジュースの比率がどのくらいだと美味しいのか調べてみます。
まずはグラスの縁を濡らして、、、
塩をつけてスノースタイルにします。
氷を入れてウオッカを30ml注ぎます。
グレープフルーツジュースを90ml。
1:3の割合で作ってみました。
ステアして完成です。
次に、ウオッカ30ml、グレープフルーツジュース120mlの1:4でも作ります。
1:4の割合の方が飲みやすいですね。
ハードリカーをジュースで割る場合はお酒1に対してジュース4の割合でまずは作って味を見るとよさそうですね。