今日はラスティ・ネイルを作る時に分量を調節して自分好みの味にしてみましょう。
まずはレシピ通りで。
スコッチウイスキーを40ml、氷を入れたロックグラスに注ぎます。
ドランブイを20ml。
ステアすれば完成です。
飲むと、ドランブイの甘みがかなり前に出ていることがわかりました。
そこでウイスキーの比率を上げてみましょう。
スコッチウイスキーを45ml、ドランブイを15mlにしてステアしました。
そうすると、スコッチの風味にほのかに甘さが足された味わいになりました。
これでベースのスコッチの味も良く分かるので、好きな銘柄で試してみると面白いと思います。