今日はカンパリオレンジのオレンジをみかんジュースに変えると味がどう変わるかを調べてみます。

カンパリとオレンジの割合は1:4で。

オレンジは1個半程度絞ったジュースを使います。

そして、比較用に美味しいみかんジュースの俺ん家ジュースで割ってみます。
こちらの方が黄色が濃いですね。

オレンジの生絞りは水分が多いのか透明感があり色も赤っぽく、カンパリの苦味もしっかり感じられますね。
俺ん家ジュースはみかんのコクがあり、飲んだ時に甘みが勝ってジュースのような味わいです。日本風のカンパリオレンジとしてこれは面白いですね。

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