Kir-分量

今日はキールが美味しく感じる分量を調べてみましょう。 カシスと白ワインの割合が1:4から1:9まで好みにより変えるといいそうです。 まずは1:4から。 1:4だとカシス30mlに白ワイン120ml注ぎます。 氷を入れない …

Cassis Grapefruit-ホワイトグレープフルーツかルビーグレープフルーツか

今日はカシスグレープフルーツを作る時にホワイトグレープフルーツかピンクグレープフルーツのどちらがより美味しく作れるのかを調べてみます。 まずは氷の入れたグラスにカシスを30ml注ぎます。 ホワイトグレープフルーツを絞った …