Gimlet

レイモンド・チャンドラーの「長いお別れ」に登場する超有名カクテルです。 ... (続きを読む)

Gimlet Highball-分量

今日はギムレットハイボールを作る時に分量をどうすれば美味しくなるのかを調べてみます。 まずはギムレットを作りましょう。ドライジンをシェーカーに... (続きを読む)

Gimlet-ジンの銘柄②

今日はギムレットを作るときのベースのジンをかえて味がどう変わるのかを調べてみます。 まずはビーフィーター24を45ml、シェーカーに注ぎます。... (続きを読む)

Gimlet-ジンの銘柄①

今日はギムレットを作るときのベースのジンをかえて味がどう変わるのかを調べてみます。 まずはタンカレを45ml、シェーカーに注ぎます。 ライム... (続きを読む)

Gimlet-ライムの絞り方

今日はジンベースのショートカクテル、ギムレットをライムジュースの絞り方を変えて作ってみます。 ジンを45ml、シェーカーに注ぎます。 ライム... (続きを読む)

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