今日は紅茶の飲み比べをします。 こちらは五ヶ瀬のやまなみです。2017年のものです。 2.5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、50秒待... (続きを読む)
和紅茶飲み比べ(五ヶ瀬みなみさやか・みねかおり)
今日は和紅茶の飲み比べをします。 こちらは五ヶ瀬のみなみさやかです。2017年のものですね。 2.5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、... (続きを読む)
和紅茶飲み比べ(五ヶ瀬こうしゅん・なごみゆたか)
今日は和紅茶の飲み比べをします。 こちらは五ヶ瀬のこうしゅんです。2017年のものです。 2.5gのお茶に90℃のお湯を100ml注ぎ、60... (続きを読む)
高千穂烏龍・五ヶ瀬陳年烏龍
今日は日本の烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは高千穂の烏龍茶です。2017年のものです。 5gのお茶に85℃のお湯を100ml注ぎ、30秒... (続きを読む)
五ヶ瀬烏龍・陳年烏龍
今日は日本の烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは五ヶ瀬の烏龍茶です。2017年のものですね。 5gのお茶に85℃のお湯を100ml注ぎ、30... (続きを読む)
釜炒り茶飲み比べ(五ヶ瀬)
今日は宮崎県五ヶ瀬で作られた釜炒り茶を飲み比べてみます。 こちらはブレンド。2014年のものです。 5gのお茶に75℃、100mlのお湯を注... (続きを読む)
伊久美 焙煎烏龍・五ヶ瀬 陳年烏龍
今日は日本で作られる烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは静岡の伊久美(いくみ)で作られた焙煎烏龍。品種は唐紅で2015年製造のお茶です。 洗... (続きを読む)