grapefruit – 岩本博義　公式サイト

China Blue

生絞りだとそのまま、市販のジュースだとトニックで割る方が美味しいです。 ... （続きを読む）

トニックを加えてスプモーニにしても美味しいですよね。 ... （続きを読む）

ほのかなピンク色を出すにはできるだけシロップの量を抑えることが大事です。もちろん色を綺麗に出すにはホワイトグレープフルーツジュースで。 ... （続きを読む）

今日はカンパリグレープフルーツを作る時にグレープフルーツはホワイトかルビーどちらを使えば美味しいのかを調べてみます。氷を入れたグラスにカンパ... （続きを読む）

今日はスプモーニを作る上でグレープフルーツジュースは生で絞った方がどれだけ美味しいかを調べてみます。カンパリを30ml、氷を入れたグラスに注... （続きを読む）

今日はカンパリグレープフルーツを作るときに生のグレープフルーツを使ったほうがいいのかどうか調べてみます。レシピはカンパリを30ml。グレ... （続きを読む）

今日はカンパリグレープフルーツを作る時にビルドで作ったほうがいいのか、シェークで作ったほうがいいのかを調べてみます。ビルドもシェークもどちら... （続きを読む）

今日はカンパリグレープフルーツの分量を研究します。まずはカンパリを30ml、氷を入れたグラスに注ぎます。グレープフルーツジュースを90m... （続きを読む）

RECIPE Grapefruit Lassi 1/2 Grapefruit 50 ml. milk 50 g. plane yogurt 1... （続きを読む）