manhattan

カクテルの女王です。 ... （続きを読む）

Manhattan-ウイスキーの種類

マンハッタンを作るとき、ベースのウイスキーは、ライウイスキーを指定している時や、ライウイスキー、またはバーボンとしている時、さらにカナディアンウ... （続きを読む）

今日はマンハッタンにレモンピールするかしないかで味がどう変わるのか調べてみます。新版NBAオフィシャル・カクテルブックのレシピではライ・ウイ... （続きを読む）

今日は「カクテルの女王」と呼ばれるマンハッタンのレシピを研究します。一つはライウイスキー3に対してスイートベルモット1、ライウイスキー45m... （続きを読む）

今日はマンハッタンを作る時にステアを何回すれば美味しくなるのかを研究してみます。レシピはライウイスキー40ml、スイートベルモット20ml、... （続きを読む）

RECIPE Dry Manhattan 40 ml. bourbon whiskey(canadian whisky) 20 ml. dry... （続きを読む）