今日もお茶パックにお茶を入れて淹れましょう。 今日は京番茶。 葉っぱのままのお茶なのでお茶パックに入れづらいですが、10g入れました。 軽... (続きを読む)
お茶パックで淹れる-ほうじ茶
今日もお茶パックにお茶を入れて淹れましょう。 今日はほうじ茶。これはかりがね(茎)のほうじ茶で比較的浅く焙じたものですね。 まずはほうじ茶を... (続きを読む)
お茶パックで淹れる-碾茶
今日もお茶パックにお茶を入れて淹れましょう。 今日は碾茶。抹茶の原料です。 まずはお茶パックにお茶の葉を15g入れてみます。 パンパンにな... (続きを読む)
お茶パックで淹れる-玉露
今日もお茶パックにお茶を入れて淹れましょう。 今日は玉露。 お茶の葉を15g入れます。 急須(土瓶)に入れます。 お湯は50℃で280m... (続きを読む)
お茶パックで淹れる-かりがね
今日はお茶パックにお茶を入れて淹れましょう。 かりがねでやってみましょう。 お茶の葉をお茶パックに12g入れてみます。 これを急須(土瓶)... (続きを読む)
お茶パックで淹れる-煎茶
今日はお茶パックにお茶を入れて淹れましょう。 煎茶でやってみましょう。 お茶の葉をお茶パックに10g入れてみます。 これを急須に入れます。... (続きを読む)