今日は「カクテルの女王」と呼ばれるマンハッタンのレシピを研究します。 一つはライウイスキー3に対してスイートベルモット1、ライウイスキー45m... (続きを読む)
Gin Tonic-レシピの違いによる味の違い
今日はカクテルにおける基礎の基礎、ジントニックのクオリティーを上げる研究をしましょう。 まずはジンとトニックの比率でどう味が変わるのかを確認し... (続きを読む)
飲み物が光り輝く+αを。
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