日本でも抹茶を簡単に点てられるシェーカーが作られています。 これは宇治の会社が開発したふるっ茶シェーカーというものです。 抹茶をこす網が付属し... (続きを読む)
T2 Matcha Flask
ヨーロッパでは抹茶を簡単に点てられるシェーカーが流行っている。 2年前にイギリスに行ってた人から聞いたものを取り寄せてみました。 開発したのは... (続きを読む)
抹茶をシェーカーで作れるか
今日は冷たい抹茶をシェーカーで作るとどうなるか調べてみます。 抹茶を茶さじ2杯、シェーカーに入れます。 水を70ml。 氷を入れてシェーク... (続きを読む)
Gimlet-シェーカーを冷やす(常温)
今日はギムレットを作る上でシェーカーを冷やすと味がどう変化するのかを調べて見ます。 常温のボトルで作った場合はどうなるのでしょうか。 ドライジ... (続きを読む)
Gimlet-シェーカーを冷やす(冷凍)
今日はギムレットを作る上でシェーカーを冷やすと味がどう変化するのかを調べて見ます。 冷凍庫に入れたボトルで作った場合はどうなるのでしょうか。 ... (続きを読む)
White Lady-2ピースシェーカー(ボストン)で
今日は2ピースシェーカーを使ってホワイトレディを作ります。 ボストンシェーカーで、蓋の部分がグラスではなく胴と同じステンレス素材のものを使います... (続きを読む)