今日は日本茶のフレーバーティーを作ってみましょう。
今回のベースは煎茶。3人分、6gを拝見盆に入れます。
ローズレッドを1g(小さじ2杯)あわせます。
赤い花びらがキレイ。
煎茶の淹れ方で淹れます。70℃のお湯170mlを浸出時間1分で。
3杯に廻し注ぎします。
ちょっとローズレッドの風味が前に出すぎました。冷めるとさらに風味が強くなるので半分の量0.5g(小さじ1杯)で良さそうですね。
飲み物が光り輝く+αを。
今日は日本茶のフレーバーティーを作ってみましょう。
今回のベースは煎茶。3人分、6gを拝見盆に入れます。
ローズレッドを1g(小さじ2杯)あわせます。
赤い花びらがキレイ。
煎茶の淹れ方で淹れます。70℃のお湯170mlを浸出時間1分で。
3杯に廻し注ぎします。
ちょっとローズレッドの風味が前に出すぎました。冷めるとさらに風味が強くなるので半分の量0.5g(小さじ1杯)で良さそうですね。